Daniel Kolodziej
Küchenmeister
Privatkoch
MEINE EMPFEHLUNGEN AN SIE:
Mietkoch
Haben Sie Ihren Meister schon gefunden? Buchen Sie Ihn hier. Sie brauchen kurzfristig kompetente und erfahrene Verstärkung in Ihrem Restaurant, Messen, Kulinarien oder eine Urlaubsvertretung? Gerne unterstütze ich Sie und Ihr Team unkompliziert und professionell für einzelne Stunden, Tage oder auch länger.
besserESSER
Kollo kocht für DICH ganz privat! In den eigenen vier Wänden oder extravagant? Ein entspanntes Genussmenü zu Hause, in der Natur oder hoch in den Wolken. Gönn dir Genuss: als "Dankeschön", als Geschenk zum Geburtstag, Einstand, zur Hochzeit oder Weihnachtsfeier im kleinen Rahmen. Welcher Anlass es auch immer ist, mit einem Kollo-kocht-Erlebnis machst Du nichts verkehrt.
Erlebnis
Suchst du nach einer guten Idee für ein (Betriebs)Fest, Jubiläum oder um deinen Mitarbeitern/Kollegen "Danke" zu sagen. Von der Grillparty auf deinem Geburtstag, einem Betriebsfestessen mit Showküchencharakter, bis hin zum exquisiten fünf Gänge Menü ist alles möglich. Möchtet ihr mitmachen und dabei etwas lernen? Dann veranstalte ich gerne einen Kochabend, an dem du und deine Gäste mitwirken können oder deine Kollegen eine Teamerfahrung, der etwas anderen Art erleben dürfen.
LERNEN SIE MICH KENNEN
ihr habt euch bestimmt gefragt, wer ist ,,KOLLO"?
Das bin ich Daniel Kolodziej.
Ich möchte euch kurz über meine ,,gastronomische Wanderschaft" der letzten Jahre berichten.
Nach meiner Ausbildung begann meine ,,Wanderschaft" in den angesagtesten Orten der Alpen
(Zermatt, St. Moritz, Saas-Fee, Scuol, Wien, Saalbach, Salzburg),
verlief über Amerika und China um dann in meiner wunderschönen Heimat dem Odenwald und Umgebung die Gäste zu begeistern.
Ich war aufgrund meiner vielen Stationen als Küchenchef in der Sterneküche, Haubenküche sowie auch in der gehobenen Gastronomie und der Systemgastronomie unterwegs.
Durch mein breites Fachwissen und die dazu gewonnenen Erfahrungen konnte ich meinen Küchenmeister an der Hotelfachschule Heidelberg erfolgreich abschließen.
Lasst mich wissen wie ich Euch mit meinem Angebot begeistern kann.
Dann kontaktiert mich doch einfach.
